Aan tafel met De Steinberg

Hoe kies je wijn bij een gerecht?

Kijk eerst naar wat je het sterkst proeft: de saus, de grillkorst of juist de frisse groenten. Dat vertelt vaak meer dan de keuze tussen vlees en vis.

Bekijk de combinaties
Een fles wijn en gevulde glazen naast een lunch op een houten tafel
Wijn bij je gerecht

Op het menu.

Twee glazen wijn bij de ranken op het domein
Tussen de ranken in Bree
  1. Vis en schaaldieren

    Een zachte Blush Rosé past bij een mediterrane bereiding met vis of garnalen. Krijgt dezelfde vis een rijke roomsaus, kies dan een vollere witte stijl.

    In het glasBlush Rosé
  2. Groenten als hoofdgerecht

    Bij asperges kun je Pinot Gris proberen: rijp wit fruit en een toets van witte peper. Bij gegrilde groenten met veel geroosterde smaken is soepel rood ook een optie.

    In het glasPinot Gris
  3. Een stuk rood vlees

    Cabernet heeft de kracht voor gegrild rood vlees. Bij fijn gesneden vlees met een lichte jus kun je beter beginnen met een zachtere Pinot Noir.

    In het glasCabernet
  4. Kaas na het eten

    Houd bij milde kazen de wijn zacht en fruitig. Voor meer contrast naast romige kaas kun je ook een glas mousserende wijn proberen.

    In het glasPinot Noir

Jouw wijnmand

Wat mag het worden?

Je wijnmand is nog leeg. Kies een wijn en voeg het gewenste aantal flessen toe.

Neem contact op

Vertel ons wat je in gedachten hebt. We bespreken de mogelijkheden persoonlijk met je.

We gebruiken je gegevens om deze aanvraag op te volgen.